Vlaamse aardappelen zijn erg geliefd in binnen- en buitenland. Dat blijkt duidelijk uit de groeiende Belgische export van verse aardappelen, pootaardappelen en verwerkte aardappelen, met als koploper de echte Belgische frieten.
De aardappel in Vlaanderen: van traditie tot innovatie
De aardappel is sterk verweven in de bourgondische eetcultuur in Vlaanderen. De typisch Belgische frieten, smeuïge puree of feestelijke kroketjes... bij elke maaltijd past wel een heerlijke aardappelbereiding. Parallel met de Vlaamse eetcultuur waarin de aardappel centraal staat, kent België ook een rijke aardappeltraditie die sinds het einde van de 20ste eeuw een spectaculaire ontwikkeling maakte. Vooral in de noordelijke landshelft Vlaanderen vormen de ideale bodem- en teeltomstandigheden en een optimaal klimaat de basis van een succesvolle aardappelteelt. Vakkennis doorheen de volledige keten, voortdurende innovatie en een gedetailleerd kwaliteitssysteem zorgen voor een uitstekende aardappelkwaliteit.
Aardappelen uit Vlaanderen kopen: kwaliteit en service gegarandeerd
Sleutelwoorden van het succes van de Vlaamse aardappel zitten in productkwaliteit, voedselveiligheid, traceerbaarheid, duurzaamheid en de persoonlijke en flexibele service van de Belgische exporteur. Dankzij de goede ligging en een uitgebreid transportnetwerk kunnen Vlaamse aardappelen, pootaardappelen of aardappelproducten bovendien snel geleverd worden bij een buitenlandse importeur, groothandel of retailer.
De mix van traditie en innovatie vormt een gezonde basis om handel te drijven. De doorgaans familiale bedrijven zijn daarenboven uitermate flexibel ingesteld, waarbij steeds gerekend kan worden op een persoonlijke service.
